【别 称】:柠檬酸三钠
【分 子 式】:C6H5Na3O7
【分 子 量】:294.12
【产品性质】:无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭，味咸，凉，溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。5%水溶液的PH为7.6-8.6，150℃失去结晶水.
【用 途】:用于食品加工中作调味剂、乳化剂和稳定剂。取代三聚磷酸钠而成为制造洗涤剂的主要原料。还可用于医药中作抗凝血药、冶金、电镀、化妆品生产等
【产品指标】: 质量标准符合英国药典BP93、BP98，美国药典USP24、GB1998
|
指 标 名 称 |
技术标准 |
|
含量 % ≥ |
99 |
|
砷 % ≤ |
0．0001 |
|
酸碱度 |
符合试验 |
|
***盐 % ≤ |
0．03 |
|
重金属（以pb计），% ≤ |
0．0005 |
|
草酸盐 % ≤ |
0．05 |
|
氯化物 % ≤ |
0．01 |
|
铁盐 % ≤ |
0．001 |
|
易碳化物 |
符合规定 |
|
钡盐 |
符合规定 |
|
钙盐 |
符合规定 |
【包装规格】:25KG/袋，牛皮纸复合袋包装。
【运输储存】:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止受潮、受热，避免包装破损，应与有毒物品隔离堆放